離島に初めてできたワイナリー工場！奥尻島の豊富な水とブドウを使ってます！

こんにちは、ドクターリトーです！！今回の記事では、北海道の奥尻島（おくしりとう）のワイナリー工場について取り上げたいと思います。

【奥尻島情報】

《アクセス》江差港、せたな港からハートランドフェリーに乗船（それぞれ２時間１０分、１時間３５分）。もしくは函館から飛行機で奥尻港へ（３０分）。

《宿泊》民宿、旅館など。「旅の民宿　大須田」に宿泊しましたが、食事よかったです。

《食事》食堂あり、寿司屋など。試飲ができるワイナリー工場もあります！

 

◾️離島に初めてできたワイナリー工場

 

奥尻島には、日本で初めて、離島に出来たワイナリー工場があるのですよ！！

 

今では佐渡島などにもワイナリー工場は作られたらしいですが、長らく奥尻島にしかなかったのです。そういう意味で珍しい存在です。

 

ワイナリー工場は、奥尻島の西海岸側にあります。港がある方とは反対方向ですね。

 

http://hanaokashungo.cocolog-nifty.com/blog/2014/07/post-2e46.html

 

外から見るとこんな建物です。

 

シンプルで洒落てますよね。奥尻の気候は北海道ではかなり温暖な方で適度に涼しいので、北欧風（？）の建物がぴったりとくる感じです。

 

事前に電話予約をすれば、見学可能です！！（試飲もできます）。私は島嶼学会のエクスカーションで訪れたので、自分で見学予約はしなかったのですが。

 

詳しくは奥尻ワイナリーのHPへ

→http://okushiri-winery.com/winery.php

 

 

ワインを作る製造機械です。

 

◾️原料まで１００パーセント奥尻で作られている

 

奥尻ワイナリーでは、奥尻で作られたブドウと、そして奥尻の豊かな水を使って作られています。つまり、完全に奥尻島で作られた、１００パーセントメードイン奥尻のワインという訳ですね。小さな離島で、これはすごいことです。

 

海に接した離島なので、ブドウも潮風を受けてミネラル分を多く含み、ミネラル分の多いワインになるそうです。

 

 

今（９月）はシーズンオフなので、製造機械の中は空です。

 

一年中使っている訳ではないのですね。ブドウが収穫されたら、仕込みが始まるのでしょう。

 

◾️もちろん試飲もできる

 

 

試飲コーナーです。奥尻島限定のワインもあります。

 

赤ワインと白ワイン。私はそんなにワインの味が分かる訳でもないのですが、美味しくいただきました。

 

 

 

観光客用に甘口に作ってあるワインもあり、本格的な味わいの（通向けの）ワインもあります。

 

奥尻島に旅をした際には、是非奥尻ワイナリー、寄ってみてくださいませ！！

 

 

さあ、島旅に出ましょう！！

ritou-navi.com（離島ナビ）